Дамбри Фолз

Кофе в зёрнах «Эспрессо средний» - смесь латиноамериканской арабики и робусты средней степени обжарки. Этот способ широко применяется в Америке. Его отличительная черта это более темный цвет готового зерна, и, соответственно, более активным выделением масла, что придаёт готовому напитку роскошный аромат с горьковатым привкусом. Такой кофе также известен как «регулярный» или «коричневый». Зерна кофе жарят интенсивно и долго, но никогда не допускают выделения на их поверхности маслянистых веществ.